1833’TEN BERİ HELVACI
Helvamız
Hikâyemizin başladığı lezzet.
KUŞAKTAN KUŞAĞAHelvacılık
Helvacılık
bizim mirasımız.
Hikâyemiz, 1833 yılında Mustafa Efendi’nin açtığı bir helvacı dükkânında başladı. Tahin Helvası, İrmik Helvası ve Şak-şak Helvası ile başlayan bu miras, beş kuşaktır sürüyor.
Helvacılık, Hacıbenlioğlu’nun geçmişinden bugüne taşıdığı mesleğidir.
1833
Helvamızdan kareler